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키&성장/잘 먹어야 잘 자란다

키크는음식,성장치료한의원

 

[키크는음식,성장치료한의원]

 

성장치료 김성훈한의원

 

 

안녕하세요? 성장치료한의원 김성훈한의원입니다. 오늘은 성장치료한의원 김성훈한의원에서 키크는음식에 대해 소개하고자 합니다.


키크는 데에 있어서 음식은 참 중요합니다. 왜냐하면 우리가 매일 먹는 음식이 우리가 활동하는 데에 필요한 에너지를 공급할 뿐만 아니라 성장기 청소년들의 경우 몸을 만드는 즉, 키크는 재료가 되기 때문입니다.

 

 

 


최근에는 사실상 영양이 부족해서 키크지 못하는 분들은 거의 없다고 봐야 할 것입니다. 다만 오히려 영양의 편중이 문제가 되고 있습니다. 
 

 

 

키성장에 있어 무엇보다 음식이 아주 중요합니다.


특히나 요즘처럼 인스턴트식품 패스트푸드 가공식품이 넘쳐나는 때에
키성장에 도움이 될만한 어머님들이 쉽게 해줄 수 있는 식단의 원칙을 잘 세워야 합니다.
성장호르몬은 우리 몸의 건축가입니다.


성장을 하기 위해서는 세포가 생겨야 하는데
무엇보다 단백질과 칼슘 그리고 불포화지방의 재료가 필요한 때입니다.
고단백, 고칼슘, 고섬유질, 저지방(동물성), 저탄수화물의 3고이저의 음식이 기본이 됩니다.

 

 

 


가장 좋은 식습관은 5가지 영양소인 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질을 골고루 섭취하는 것입니다. 그 중에서도 몸의 구성요소인 단백질과 칼슘과 인, 비타민이 많이 들어있는 음식을 충분히 섭취하는 것이 성장에 도움이 됩니다.

 


 


오늘은 그 가운데에서도 특별히 더 좋은 키크는 음식에 대해 성장치료한의원 김성훈한의원에서 소개하도록 하겠습니다.


 

 

 

동태(명태) 


 

명태에는 단백질 20%, 지방 1%가 함유되어 있어 다른 생선보다 단백합니다. 또 간을 보호하는 메티오닌과 같은 아미노산이 많이 함유되어 있습니다. 동태는 명태를 얼린 것을 말하는데 단백질이 풍부하여 라이신이나 트립토판 같은 필수 아미노산이 많고 지방이 적어 맛이 단백하고 깔끔합니다.

북어는 명태를 자연상태나 열풍건조기로 말린 것을 말하고 건조시기나 건조지역에 따라 황태와 명태로 나뉘게 됩니다. 생태를 말리면 단백질이 세 배 이상 많아지고 칼슘, 인, 칼륨과 같은 무기질은 두 배정도 늘어나게 됩니다.


 

 

 

 


 

‘바다의 우유’, ‘바다의 의약품’이라고 불리는 생굴 100g에는 성인이 하루에 필요로 하는 동물성 단백질의 반이 들어 있고, 그 외에도 칼슘이나 철분, 요오드 같은 무기질이 풍부합니다. 또한 지용성 비타민과 수용성 비타민도 비교적 많고, 다른 식품에서 얻기 힘든 비타민 B12도 많은 편입니다. 굴에 포함된 단백질은 알라닌, 글리신, 글루타민산, 타우린, 시스틴 등의 아미노산이 균형 있게 조성되어 영양의 균형과 더불어 신진대사를 활발하게 해줍니다.


 

 

 

호두


 

 

호두, 밤, 잣과 같은 견과류는 영양이 풍부해 겨울 동안 추위에 약해진 체력을 회복하는데 도움이 됩니다. 호두는 견과류 중 특히 영양가가 높은 고칼로리 식품(100g 당640kcal)으로 호두 세 알만 먹으면 하루에 필요한 영양이 충족된다고 하는 말이 있습니다.

호두는 콜레스테롤 수치를 낮추는 필수지방산과 불포화지방산이 많으며 트립토판과 아미노산이 풍부한 것이 특징입니다. 호두에 포함된 리놀레산 등의 불포화 지방산이 비타민 E와 작용하여 콜레스테롤이 혈벽에 붙는 것을 막아 주므로 고혈압, 동맥경화의 예방과 치료에 좋고, 무기질과 비타민 B1이 풍부해 노화를 막고 피부를 윤기나게 합니다.


 

 

 

우유


 

 

우유는 114가지 이상의 필수 영양소가 골고루 함유되어 있는 알카리성 식품입니다. 따라서 우유는 균형있는 영양을 공급해 어린이를 튼튼하게 자라도록 하고 성인에게는 성인병 예방과 노화를 방지하며, 특히 중년 여성의 골다공증을 예방해주는 가장 좋은 완전 식품이라 할 수 있습니다.

우유의 영양성분은 젖소의 종, 젖을 짜는 시간, 환경적인 온도, 계절, 젖소의 건강 상태와 나이 등으로 약간의 차이가 있겠지만 탄수화물 4.8%, 지방 3.7%, 단백질 3.2%와 칼슘, 인 등의 무기질 0.7%외에 각종 비타민 등 인체에 필요한 영양성분이 골고루 함유되어 있습니다.


 

 

 

위의 음식 이외에도 청어, 홍합, 미역, 다시마, 시금치, 당근, 귤, 장어 등이 특별히 좋은 키크는 음식이라 할 수 있습니다. 그러나 사실상 키는 특정 음식을 먹는다고 키가 커지는 것은 아닙니다. 키크는데에는 충분하고 균형있는 영양은 기본이라 할 수 있습니다.


5대 영양소는 건강한 몸 상태를 유지할 뿐만 아니라 키크는 데에도 중요한 역할을 합니다. 따라서 5대 영양소를 균형있게 먹는 식습관이 가장 필요하다고 할 것입니다.

 

 

 

 

* 성장기 청소년들의 식생활 지침

1. 다양한 식품을 골고루 섭취
2. 표준체중 유지
3. 세 끼 식사는 꼭 챙기기
4. 충분한 단백질 공급
5. 매일 우유 마시기
6. 채소 및 과일을 많이 머기
7. 음식은 짜거나 맵지 않게 먹기
8. 당이나 지방이 많이 든 음식 피하기
9. 술, 담배, 카페인 음료 섭취 금지
10. 식사할 때는 즐겁게.